სტარტერები - ლუმა

ვიეტნამური სპრინგ-როლები (4 ცალი)

ახალი ბრინჯის როლები , ვერმიშელის, პიტნის, კიტრისა და გახეხილ სტაფილოსთან ერთად. გაფორმებული ტკბილი წიწაკის და თხილის სოუსით.

პშებრაწული ღორის ხორცი და ლემონგრასი პელმენი, რომელიც აქვს ხრაშუნა საფუძველი. გაფორმებული ჯინჯერის და სოიოს სოუსით და შემწვარი სესამის თესლით.

ბრინჯის მარცვლები, რომლებიც გაფორმებულია მწვანე მარილით, წიწაკის ფანტელებით და ლაიმის წვენით. მარტივი, დამოკიდებულების გამომწვევი, გასაზიარებელი.

კლასიკური ტაილანდური კოკოს ბულიონი გალანგით, კაფირის ლაიმით, ოსტრეთის სოკოთი და ტოფუით. სურნელოვანი, კრემოვანი და ნაზად თბილი.

გაზაფხულის რულონების, ხახვის ნამცხვრების, სატე შამფურების და ხრაშუნა ტოფუს ნაჭრების არჩევანი - იდეალურია ორი ადამიანისათვის. გაწვდილი სამი სოუსით.